Perayaan hari besar agama pastinya memakai kue kering. Karena disuguhkan tiap tahun, pastinya kita kepingin kue yang baru. Nah, inilah pilihan kue kering baru yang lezat dan kreatif. Siapa tau juga kue kering ini bisa jadi peluang bisnis Anda yang menguntungkan.bahan-bahan/bumbu-bumbu :
175 gram margarin
125 gram gula tepung
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
1 butir telur
1 kuning telur
150 gram tepung terigu protein sedang
30 gram tepung maizena
20 gram susu bubuk
20 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
150 gram cokelat keping
Cara Pengolahan :
Kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Masukkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata. Tambahkan telur. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan cokelat chips. Aduk rata.
Sendokkan di loyang yang dioles tipis margarin.
Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 700 gram
Sumber : sajiansedap.com
