Rabu, 23 Mei 2012

Daging Lebih Awet dan Lembut dengan Cuka

Daging menjadi makanan favorit beberapa orang. Rasanya yang lezat akan bertambah nikmat dengan pengolahan yang benar.

Namun, sayangnya kadang setelah dibeli daging atau hati sapi tidak langsung Anda masak. Dan untuk menjaganya tetap awet dan tidak cepat busuk, Anda bisa mencoba tips berikut.

Caranya: Siapkan cuka, lalu lumuri daging dengan cuka secukupnya. Lalu simpan dan tutup wadah tempat menyimpan daging dengan baik dan rapat.

Bila hendak Anda masak, maka terlebih dulu bersihkanlah daging seperti biasa mencucinya dengan air. Dan hasilnya daging Anda pun bisa le